Beras Hitam BeRice

Khasiat dan Manfaat Beras Hitam Organik

1. Kaya Anti-Oksidan

Lapisan Aleuron Beras Hitam mempunyai kandungan anti oksidan yang tinggi. Bahkan termasuk paling tinggi diantara makanan yang dikenal oleh manusia. Lapisan aleuron ini jugalah yang memberi warna hitam-keunguan pada beras hitam. Warna ini berasal dari Anthocyanin yang juga sama pada buah blueberry, raspberry dan cranberry.

Kandungan Anthocyanin beras hitam lebih tinggi daripada biji-bijian lain, termasuk beras merah, beras coklat, quinoa merah, atau varietas gandum berwarna lainnya.

Anthocyanin memiliki kemampuan untuk membantu mencegah berbagai penyakit kronis berdasarkan berbagai penelitian.

Anti-oksidan Anthocyanin telah berkorelasi dengan: membantu mencegah penyakit kardiovaskular, melindungi terhadap kanker yang dapat disebabkan oleh kerusakan radikal bebas, meningkatkan fungsi otak, mengurangi peradangan dan lain-lain. Lapisan Aleuron yang mengandung zat ini hilang ketika beras digiling dan dipoles sampai bersih, padahal nutrisi yang terkandung di dalamnya sangat penting.

Selain itu, beras hitam organik juga mengandung antioksidan penting Vitamin E, yang berguna dalam mempertahankan mata, kulit, dan kesehatan kekebalan tubuh di samping fungsi penting lainnya.

2. Melindungi Kesehatan Jantung

Penelitian telah menunjukkan bahwa beras hitam bermanfaat membantu mengurangi pembentukan plak, aterosklerosis, yang berbahaya di arteri, yang sangat penting untuk menjaga pembuluh darah dan mencegah serangan jantung dan stroke.

Fitokimia Anthocyanin secara spesifik membantu menjaga kolesterol sehat dengan cara mengurangi kolesterol total, LDL (kolesterol jahat) dan kadar trigliserol dalam darah. Ketiganya itu adalah faktor penyebab penyakit kardiovaskular.

3. Membantu membersihkan racun

Berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa mengkonsumsi Beras Hitam organik membantu detoksifikasi tubuh secara keseluruhan dan khususnya liver. Liver adalah bagian organ yang bertugas menawarkan racun. Sehingga berbagai racun yang masuk ke dalam tubuh akan singgah ke liver.

Penelitian terbaru pada hewan kelinci yang diberi makan Beras Putih dan Beras Hitam menunjukkan bahwa kelinci yang makan Beras Hitam Organik mempunyai daya tahan tubuh yang labih baik. Kandungan anti-oksidan di dalam darahnya lebih tinggi sehingga tidak mengalami stress oksidatif atau kerusakan akibat radikal bebas. Disamping itu juga mempunyai plak di arteri lebih sedikit.

Fitonutrien yang ditemukan di beras hitam membantu tubuh untuk mengurangi peradangan dan membersihkan tubuh dari zat berbahaya yang dapat berkontribusi terhadap berbagai penyakit.

4. Sumber Serat yang baik untuk pencernaan

Beras Hitam dan Beras Merah serta Beras Coklat mempunyai kandungan serat baik yang sama. Kandungan seratnya yaitu setiap setengah cangkir mengandung 2-3 gram. Serat dalam beras ini membantu mencegah sembelit, kembung, dan gejala pencernaan yang tidak diinginkan lainnya. Serat mengikat kotoran dan racun dalam saluran pencernaan, membantu untuk mengeluarkannya dan membantu perbaikan usus serta saluran pencernaan lainnya.

Serat makanan yang ditemukan di beras hitam juga sangat penting untuk membantu Anda awet merasa kenyang setelah makan untuk jangka waktu yang lama. Sehingga serat ini berpotensi membantu dalam penurunan berat badan.

Studi telah menemukan manfaat diet tinggi serat adalah membantu melindungi Anda dari obesitas, penyakit jantung, diabetes, dan gangguan pencernaan seperti iIritable Bowel Syndrome (IBS). Sebab serat memiliki tugas penting membersihkan tubuh dari racun, membantu mengurangi peradangan dan untuk membersihkan pembuluh darah karena menghilangkan kotoran dan sumber penyakit dari tubuh. Beras hitam juga dapat membantu mencegah atau mengobati kasus diare, karena serat menambahkan kepadatan tinja Anda.

5. Secara alami bebas Gluten

Sama seperti varietas beras dari padi lainnya, Beras HItam secara alami bebas dari gluten. Gluten adalah senyawa protein yang terdapat pada Gandum dan hasil olahannya. Disadari atau tidak, 1 dari 7  orang ternyata sensitif terhadap gluten. Walaupun begitu, gejalanya dapat muncul langsung maupun tidak.

Jika seseorang yang sensitif terhadap gluten makan makanan yang mengandung gluten, maka menderita gejala yang mirip dengan orang yang mempunyai penyakit Celiac. Gejalanya adalah kembung, sembelit, diare, kekurangan gizi, dan peningkatan risiko untuk mengalami sindrom usus bocor.

6. Membantu mengurangi penyerapan gula berlebih pada Penderita Diabetes

Konsumsi rutin Beras Hitam membantu tubuh menstabilkan kadar gula di dalam darahnya. Sehingga dapat mengurangi secara signifikan resiko dibetes pada tubuh. Metabolisme tubuh seimbang dan tubuh jadi lebih enak.

Kemasan Vacum

BERAS HITAM @1KG Rp38,000.00

BERAS HITAM @2KG Rp74,000.00

Kemasan Non Vacum

Beras Hitam @1KG Rp35,000.00

Beras Hitam @2KG Rp70,000.00

Beras Hitam @5KG Rp172,000.00

Beras Hitam @10KG Rp327,000.00

Beras Hitam @25KG Rp772,000.00